Стевия
Стевия медовая (Stevia rebaudiana) – многолетний кустарник, родиной которого являются Бразилия и Парагвай. Индейцы вот уже 1500 лет употребляют ее в пищу. В середине ХХ века из стевии были выделены активные ингредиенты – гликозиды (стевиозид, ребаудиазид и др.), которые оказались в 300 раз слаще обычного сахара с нулевой калорийностью. Кроме сладких гликозидов, в состав стевии входит много других полезных веществ: антиоксиданты – флавоноиды (рутин, кверцетин), витамины, биоэлементы. Стевия нормализует уровень сахара в крови и рекомендуется при нарушении обмена веществ, сахарном диабете, атеросклерозе, нарушением жирового обмена. Стевия улучшает работу сердечно-сосудистой и иммунной систем, щитовидной железы, печени, почек, селезенки, нормализует давление, обладает антиоксидантным, адап-тогенным, противовоспалительным, антиаллергенным действиями. При регулярном употреблении стевии снижается содержание глюкозы в крови, укрепляет кровеносные сосуды, снижает вязкость крови. Она безвредна при длительном употреблении, в отличие от синтетических заменителей сахара (сахарина, ацесульфата, аспартама и др.).
Стевиозиды подавляют развитие многих микроорганизмов, защищают зубы от кариеса, а десны от парадонтоза. За рубежом выпускают зубные пасты и жевательные резинки со стевиозидом. Так в состав зубной пасты NSP Саншайн Брайт также входит стевия.
В составе БАД Стевия компании NSP имеется высококонцентрированный экстракт стевии. Ее можно рекомендовать людям с лишним весом при повышении уровня холестерина и сахара в крови. Препарат можно использовать как подсластитель для напитков, кулинарных блюд (каши), кондитерских изделий, выпечки. В состав препарата включен инулин, который является пребиотиком и служит питательной средой для бифидо- и лактобактерий.
БАД к пище Стевия является источником инулина и стевиозидов.
Взрослым принимать по 2 мерные ложечки (0,6 г) 2-3 раза в день во время еды, добавляя в чай, кофе и другие напитки.
1 мерная ложечка (300 мг): Экстракт из листьев стевии медовой (Stevia rebaudiana)- 24 мг, Инулин (экстракт из корня цикория) - 276 мг
Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, беременным и кормящим женщинам.
Хранить в сухом недоступном для детей месте при температуре не выше +25°С.
